商品一覧
登録アイテム数: 72件
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○原料米 自営田無農薬 山田錦
○精米歩合 60%
○もと 山廃もと
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +7
○酸度 2.7
○醸…
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○原料米 自営田無農薬 山田錦
○精米歩合 60%
○もと 生もと
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +7
○酸度 2.7
○醸造…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 17 度
○日本酒度 +6
○酸度 3.1
○仕込み 生もと造り
○醸造年度 R2BY…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 17 度
○日本酒度 +6
○酸度 3.1
○仕込み 生もと造り
○醸造年度 R2BY…
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○原料米 自営田産 山田錦
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 17 度
○日本酒度 +10
○酸度 2.4
○仕込み 山廃造り
○醸造年度 R2…
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○原料米 自営田山田錦
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +10
○酸度 2.4
○アミノ酸度 1.8
○仕込み 山廃造り
○醸造年度 R3BY(2…
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○原料米 自営田無農薬 雄町
○精米歩合 70%
○酛 生酛
○酵母 協会7号
○Alc 17度
○日本酒度 +6
○酸度 2.6
〇アミノ酸度 1.7
○醸造年度 R1BY(202…
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○原料米 自営田無農薬 雄町
○精米歩合 70%
○酛 山廃酛
○酵母 協会7号
○Alc 17度
○日本酒度 +9
○酸度 2.3
〇アミノ酸度 1.6
○醸造年度 H30BY(2…
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○原料米 自営田無農薬 雄町
○精米歩合 70%
○酛 山廃酛
○酵母 協会7号
○Alc 17度
○日本酒度 +9
○酸度 2.3
〇アミノ酸度 1.6
○醸造年度 H30BY(2…
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○原料米 自営田無農薬 雄町
○精米歩合 70%
○酛 山廃酛
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +9
○酸度 2.7
〇アミノ酸度 1.6
○醸造年度 R1BY(20…
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○原料米 自営田無農薬 雄町
○精米歩合 70%
○酛 山廃酛
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +9
○酸度 2.7
〇アミノ酸度 1.6
○醸造年度 R1BY(20…
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○原料米 山田錦
○精米歩合 60%
○酵母 901号酵母
○Alc 16度
○日本酒度 +9
○酸度 1.9
○アミノ酸度 1.2
○生詰
透明感のある熟した…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 17 度
○日本酒度 +9
○酸度 2.7
○仕込み 山廃造り
○醸造年度 R1B…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 17 度
○日本酒度 +9
○酸度 2.7
○仕込み 山廃造り
○醸造年度 R1B…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酛 生酛
○酵母 協会7号
○Alc 17度
○日本酒度 +6
○酸度 2.7
〇アミノ酸度 1.7
○醸造年度 H30BY(2019…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酛 生酛
○酵母 協会7号
○Alc 17度
○日本酒度 +9
○酸度 2.7
〇アミノ酸度 1.9
○醸造年度 H29BY(2018…
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○原料米:自営田産 雄町
○精米歩合:70%
○酵母:協会7号
○Alc:17度
○日本酒度:+9
○酸度:2.5
〇アミノ酸度:1.7
○醸造年度 R1BY
化学肥料、農薬、無使…
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○原料米:自営田産 雄町
○精米歩合:70%
○酵母:協会7号
○Alc:17度
○日本酒度:+9
○酸度:2.5
〇アミノ酸度:1.7
○醸造年度 R1BY
化学肥料、農薬、無使…
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○原料米 自営田産 雄町
○精米歩合 70%
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +6
○酸度 2.7
○醸造年度 H30BY
化学肥料、農薬、無使用。米糠を中心とした発…
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○原料米 上村大町産雄町
○精米歩合 60%
○酵母 協会7号
○Alc 17 度
○日本酒度 +7
○酸度 2.6
○仕込み 生酛
○醸造年度 H25BY
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