Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

○原料米 　 山田錦
○精米歩合　60％
○もと　　 速醸もと
○酵母　 協会901号
○Alc 16度
○日本酒度 +11
○酸度 2.0
○醸造年度　R6BY（2025年）

秋の食卓に寄り添う「秋鹿 ひやおろし」。しっかりとした辛口ながら、穏やかに熟成した旨味と爽やかな酸味が絶妙に調和し、飲み飽きない味わいを楽しめます。温度によって異なる風味を見せるため、冷やしても、常温でも、お燗でもそれぞれの魅力を堪能できます。旬の鍋料理や秋の味覚と合わせれば、より一層味わい深いひとときを演出してくれます。