商品一覧
登録アイテム数: 99件
|
ピチピチと微発泡感を感じるお腹が空く、にごり酒です(笑)
新酒のフレッシュ感と7号酵母の穏やかな含み香が心地よく、旨味と酸味がバランスよいです。
○奥出雲産五百万石 60%精米
○速醸7号酵…
|
|
ピチピチと微発泡感を感じるお腹が空く、にごり酒です(笑)
新酒のフレッシュ感と7号酵母の穏やかな含み香が心地よく、旨味と酸味がバランスよいです。
○奥出雲産五百万石 60%精米
○速醸7号酵…
|
|
○原料米 奥出雲産五百万石
○精米歩合 60%
○酵母 協会7号
○Alc 17度
○日本酒度 +9
○酸度 1.8
○醸造年度 H28BY
〇当店氷温冷蔵庫にて保存
|
|
例年の65%精米から60%精米に変更しています。
綺麗で切れがよく目の詰まった旨味が感じられます。
○奥出雲産五百万石 60%精米
○速醸7号酵母
○日本酒度 +10
○酸度 1.9
…
|
|
例年の65%精米から60%精米に変更しています。
綺麗で切れがよく目の詰まった旨味が感じられます。
○奥出雲産五百万石 60%精米
○速醸7号酵母
○日本酒度 +10
○酸度 1.9
…
|
|
28BYは製造しないとの事で、今あるだけです。
コストパフォーマンス抜群!!!
○五百万石・加工米 70%精米
○山廃 酵母無添加
○日本酒度 +6
○酸度 1.9
○度数 15.3%…
|
|
○原料米 島根県産五百万石・加工米
○精米歩合 70%
○酵母 協会701号
○Alc 15度
○日本酒度 +7
○酸度 2.4
ハイコストパフォーマンスなスタンダード純米酒。
…
|
|
○原料米 島根県産五百万石
○精米歩合 65%
○酵母 島根K-1
○Alc 18.5度
○日本酒度 +7
○酸度 2.8
出雲市佐田町産の五百万石1等米を100%使用。
綺麗で…
|
|
○原料米 島根奥出雲県産 改良雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 15.5度
○日本酒度 +5
○酸度
○酒造年度 H30BY
奥出雲産改良雄町を使用し、生もと…
|
|
○原料米 島根奥出雲県産 五百万石・佐香錦
○精米歩合 65%
○酵母 酵母無添加
○Alc 15.5度
○日本酒度 +6.8
○酸度 1.9
○酒造年度 H26BY
生もと造りの辛…
|
|
○原料米 島根奥出雲県産 五百万石・改良雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 15.5度
○日本酒度 +8
○酸度 2.2
○酒造年度 H27BY
生もと造りの辛口…
|
|
○原料米 島根奥出雲県産 改良雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 15.5度
○日本酒度 +9
○酸度 2.0
○酒造年度 H27BY
奥出雲産改良雄町を使用し、…
|
|
○原料米 島根県産改良雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 18.5度
○日本酒度 +11
○酸度 2.5
○生酒
奥出雲産の改良雄町を100%使用。
生もと…
|
|
○原料米 島根県産改良雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 18.5度
○日本酒度 +11
○酸度 2.5
○生酒
奥出雲産の改良雄町を100%使用。
生もと…
|
|
○原料米 島根県産改良雄町
○精米歩合 55%
○酵母 協会7号
○Alc 15.5度
○日本酒度 +5
○酸度 1.9
○1回火入れ
奥出雲産の改良雄町1等米を100%使用。
…
|
|
○原料米 広島県産 特等雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 15.3 度
○日本酒度 +4
○酸度 1.9
広島県産特等の雄町を使用した山廃仕込の加水2回火入れの純…
|
|
○原料米 広島県産 特等雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 18.6度
○日本酒度 +5
○酸度 2.4
広島県産特等の雄町を使用した山廃仕込の純米酒。
生も…
|
|
○原料米 広島県産 特等雄町
○精米歩合 70%
○酵母 酵母無添加
○Alc 18.6度
○日本酒度 +5
○酸度 2.4
広島県産特等の雄町を使用した山廃仕込の純米酒。
生も…
|
|
○原料米 島根県産五百万石・神の舞
○精米歩合 65%
○酵母 協会7号
○Alc 15.5度
○日本酒度 +5
○酸度 1.9
天穏スタンダードの辛口純米酒。
無濾過のため五味…
|
|