Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

【生産者】マス・クトゥルー
【原産国・地方】フランス＞ラングドック
【タイプ】赤
【ブドウ品種】シラー、カリニャン、サンソー
【アルコール度数】
【容量】750ml

【輸入元VORTEXさんコメント】
ソレラシステムで、01、07、09、10、12、13、14、15、16、17年の10ヴィンテージのワインが入っています。
酸化的なニュアンスではなく、熟成感も感じさせながら若々しい果実の雰囲気も垣間見え複雑さが感じられます。
鮮やかな深いガーネット色。ドライプルーンやレーズン、ドライいちじくなどの凝縮した果実香に黒糖や醤油、僅かにピート香やインクを想わせる香りが混ざり熟成由来の雰囲気が感じられます。綺麗で伸びやかな酸があり瑞々しいタッチで口中に流れ、滑らかな質感とエレガントな印象をもたらしながら、香りのような豊かな風味とコク、細かなタンニンがゆっくりと順を追って口中に留まります。複雑で奥行きのある香りと味わいに加え新鮮な果実感が混在する仕上がりは、ただ1つのヴィンテージを熟成させただけではない引き込まれるような魅力があり、エレガントで芯のしっかりとしたブレのない味わいを楽しめます。