大分県は最南端の田舎漁師町蒲江の酒屋【リカーマート塩月】
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商品詳細

【クローチ】ヴァルトッラ ビアンコ2022(白)750ml

販売価格: 3,982円(税込)
[在庫わずか]
クール便(冷蔵): 330円 がかかります。
数量:
【生産者】ジョゼッペ・クローチ氏
【原産国・地方】イタリア・エミリア・ロマーニャ
【タイプ】白マセラシオン有(オレンジ)
【ブドウ品種】マルヴァージア ディ カンディア100%
【アルコール度数】11.5%
【容量】750ml

マセラシオン30日、セメント槽発酵。SO2極少量添加、ノンフィルター。
台湾発酵茶、干しアンズ、2021年よりストレートな柑橘系果実味でわかりやすい美味しさです。カンペデッロとの違いは土壌、山側の畑で、ミネラル分が多く、窒素分もよりあり、発酵はスムーズで果実味が豊かです。

(輸入元資料より)

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