大分県は最南端の田舎漁師町蒲江の酒屋【リカーマート塩月】
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商品詳細

【ダミアン】ピノ グリージョ2020 (淡赤) 750ml

販売価格: 7,295円(税込)
[在庫わずか]
クール便(冷蔵): 220円 がかかります。
数量:
【生産者】ダミアン・ポドヴェルシッチ氏
【原産国・地方】イタリア>フリウリ・ヴェネツィア ジューリア
【タイプ】淡赤
【ブドウ品種】ピノ グリージョ
【アルコール度数】14%
【容量】750ml

樹齢30〜40年。収穫を可能な限り遅らせる完熟したブドウを収穫。除梗して果皮・種子と共に約 1 か月の醗酵。圧搾後、大樽にて 18 か月、瓶内にて 12 か月の熟成。
諸々の事情から、今回も DOC の認証を通ったピノグリージョ。非常に完熟しつつも酸とのバランスの良い2020。畑の面積が少ないため、入荷量は他の白よりも少なくなります。

(輸入元エヴィーノさん資料より)
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