大分県は最南端の田舎漁師町蒲江の酒屋【リカーマート塩月】
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商品詳細

【ピエール=オリヴィエ・ボノーム】ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ブラン2022(白)750ml

販売価格: 2,970円(税込)
[在庫なし]
クール便(冷蔵): 220円 がかかります。
【生産者】ピエール=オリヴィエ・ボノーム
【原産国・地方】フランス・ロワール
【タイプ】白
【ブドウ品種】シュナンブラン60%、ムニュピノ30%、ソーヴィニョンブラン10%
【アルコール度数】12.81%
【容量】750ml

色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。梨、リンゴ、ニワトコの花、クルミの香り。ワインはふくよかかつスパイシーでボリュームがあり、透明感のあるまったりと凝縮した滑らかなエキスが横に広がる!

収穫日は9月15日。収量は40hL/haと比較的豊作だった!買いブドウはシュナンがビオブドウ栽培者ローレンス・ディノショー、ムニュピノがブリュノ・レディス、そしてソーヴィニヨンブランがボノームの自社畑から!
残糖は1.8g/L。SO2は瓶詰め前に20mg/L添加。軽くフィルター有り。

(輸入元資料より)
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