大分県は最南端の田舎漁師町蒲江の酒屋【リカーマート塩月】
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商品詳細

【レ・コステ】リパッツォ ロッソ20/21(赤)750ml

販売価格: 3,543円(税込)
[在庫わずか]
クール便(冷蔵): 220円 がかかります。
数量:
【生産者】レ・コステ(ディ・ジャン・マルコ・アントヌツィ氏)
【原産国・地方】イタリア・ラツィオ
【タイプ】赤
【ブドウ品種】アレアーティコ主体、サンジョヴェーゼ、メルロー、プロカーニコ
【アルコール度数】12.5%
【容量】750ml
【輸入元エヴィーノさんコメント】
ベースは 2020のリトロッツォロザート。
タンクひとつだけ 20g/L以上残糖があるまま醗酵が停止してしまったロット。
翌年の収穫・醸造の過程で、プレスしたリトロッツォロッソのヴィナッチャを加え、再醗酵を促したという奇抜なスタイルで生まれた赤。
アレアーティコ由来の香りの高さと心地よさ、サンジョヴェーゼやメルローの持つ旨味、そして何よりも飲み心地の良さには脱帽です。
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