Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

【生産者】ローラン・バーンワルト
【原産国・地方】フランス・アルザス
【タイプ】赤
【ブドウ品種】ピノ・ノワール
【アルコール度数】13％
【容量】750ml

【輸入元VORTEXさんコメント】
僅かに濁りのある中程度の赤色。ソフトドライの苺やフランボワーズ、完熟した赤い果実の香りに、軽いフュメ香が加わり、甘やかな香りは控えめで落ち着きがありエキスの詰まった印象を受けます。
口に含むと香りに比べすっと通り抜けるような伸びやかな酸が軽やかさを引き出しピュアな果実味が広がります。
無垢な果実味に仄かに薫香が加わることで、旨味や清閑な雰囲気が感じられ、若さの中に上品な質感が馬希ます。
ブルゴーニュのピノ・ノワールのように引き締まった酸と明るい果実味を持つスタイルではなく、アルザスの南の地域らしい旨味や凝縮した果実味でやや重心の低さを感じさせながも冷涼感のある仕上がりです。