○原料米 山田錦
○精米歩合 麹米35% / 掛米50%
○酵母 非公開
○Alc 14 度
○日本酒度 非公開
○酸度 非公開
○醸造年度 R7BY
立ち上がりから印象的な、華やかで奥行きのある香り。
熟した果実を連想させる、明るく広がりのあるアロマが特徴です。
口に含むと、やわらかなタッチから南国果実を思わせるジューシーな風味がふわりと広がります。
厚みのある旨みを備えながらも雑味はなく、透明感のあるクリーンな仕上がり。
後口はなめらかで軽やかに引き、自然と次の一口へと誘うスムースな飲み心地です。