【生産者】ドメーヌ・フォン・シプレ(レティシア・ウリヤックさん)
【原産国・地方】フランス>ラングドック>コルビエール
【タイプ】赤
【ブドウ品種】グルナッシュ
【アルコール度数】14.5%
【容量】750ml
グロゼイユ、グリオット、フランボワーズのジャム、クレソンの香り。
ワインはふくよかで甘みを感じるくらいに熟したピュアな赤い果実味が口に広がり、
後からキメの細かいタンニンのタンニンの収斂味がボディを引き締める!
収穫日は9月22日、23日。ミルデューにより収量は25 hL/haと40%減。前身はシャソルネイ・ドゥ・スッド。
2018年からフレッドとのコラボを卒業しフォン・シプレの名前でリリース!(ワインのコンセプトは変更なし)
キュヴェ「G」は(グルナッシュ)Gの頭文字。Gのコンセプトは骨格のある華やかなワイン!
SO2無添加!フィルター有り。