Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

【生産者】ル トン デ スリーズ（アクセル プリュファー）
【原産国・地方】フランス・ラングドック
【タイプ】赤
【ブドウ品種】グルナッシュ、サンソー
【容量】750ml

フ デュロワは、中世に王に仕え、世の中で起こっている事を進言する側近の意味。鮮やかで深みを感じるいきいきとした風味があり、ワイルドベリーのような深みと芯のある果実味が全体を支えています。輪郭が明確で、繊細さと密度のある旨味を備えたタイプのワイン。

平均樹齢60年ほどのブドウ樹は、250mほどの標高の畑に植わっており、その標高がワインに軽快でスムーズな飲み心地を与えています。低い収量の凝縮したブドウを丁寧に収穫、自然酵母のみで発酵させ、2週間ほどマセラシオン カルボニックを行った後に大樽にて熟成。亜硫酸を使用せずに瓶詰めされます。