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商品詳細

【イル・ファルネート】スペルグレ 白 <2018>750ml

販売価格: 2,123円(税込)
[在庫なし]
【生産者】イル・ファルネート(マルコ ベルトーニさん)
【原産国・地方】イタリア・エミリア=ロマーニャ
【タイプ】白
【ブドウ品種】スペルゴラ100%
【アルコール度数】13.0%
【容量】750ml

スペルゴラ、樹齢10年。収穫後、除梗し果皮ともに約2日野生酵母による醗酵を促す。圧搾後、ステンレタクにて6か月熟成。葡萄の特徴は酸がとても高いですが、果実とのバランスが取れた味わい深いヴィンテージです。
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