Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

【生産者】ミッシェル・ガイエ
【原産国・地方】フランス＞ジュラ
【タイプ】白
【ブドウ品種】トゥルソー100％
トゥルソー（Trousseau）は、フランシュ・コンテ地方が原産とされる18世紀頃に生まれたとされる黒ぶどう品種。
主にジュラ地方やサヴォワ地方で作られる品種だが、砂利質を好み日照量も多く必要なため、ジュラ地方全体の5％しか栽培されていない。
熟成向きのワインを生み出す品種であり、しっかりとしたタンニンを感じることができる。
【アルコール度数】12.5％
【容量】750ml

【輸入元VORTEXさんコメント】
仄かにオレンジがかった淡い赤色。

熟した赤いプラムや梅、軽くドライにした苺を想わせる香り、それに加えすみれや白胡椒などのスパイス香などが香り立ちます。

スワリングすると華やか香りが引き立ち、またドライハーブなどの香りも感じられより複雑な印象も与えてれます。

ほどよい甘みが舌の中盤まで広がり酸が穏やかで馴染みやすく、また、瑞々しく流れるように体へ沁み込んでいきます。

気づくと口中と鼻腔に香りに似た果実やスパイシーさなどの形跡が残っているといった印象で、軽やかな飲み心地とは対照的に、果実味などの風味が残る薄旨系の仕上がりとなっています。