【生産者】ミッシェル&アルノー・ケニオ
【原産国・地方】フランス>ロワール>フジェール・シュール・ビエーヴル
【タイプ】白
【ブドウ品種】ソーヴィニヨン85%、ムニュピノ15%
【アルコール度数】
【容量】750ml
2015年は、水不足だったがブドウの房数が多く、近年で
は恵まれた収量となった!
SO2はプレス後と発酵後、瓶詰め後に少量添加。軽くフィルター有。
グレープフルーツ、青りんご、白桃、シトラス、カシスの芽、鉄分、潮の香り。
ワインはフレッシュで清涼感があり、優しく爽やかな酸と白いフルーツのエキス、ミネラルのほのかな苦味とのバランスが絶妙!
(輸入元資料より)