Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

○原料米 島根県出雲市佐田町大呂御幡地区産 改良雄町（農薬不使用）
○精米歩合　70％
○酵母　酵母無添加
○Alc 18.6度
○日本酒度 +11
○酸度 2.0
○アミノ酸度　1.7
○蔵出し総数限定120本


島根県出雲市佐田町大呂御幡地区で無農薬で育てられた改良雄町を使用。

そんなパワーのある酒米で醸す生もとはと優しさの中に力強さを感じます。

27BYは一番収量が少なかった年で次年から収量も回復していきます。

ひと味ちがう元気米です。