「東洋美人」を醸す澄川酒造場は、昨年7月末、島根・山口県を襲った豪雨により深刻的な被害を受けました。
その深刻な被害から復活し、復興ではなく今まで以上の酒造りをする為に新生「東洋美人」として新たなる出発をしました。
このお酒は特定名称を名乗っていませんが、山田錦50%精米の純米大吟醸の無濾過生詰めの限定酒です。
今月から9月までひと月ずつ酒米違いで登場する東洋美人の新シリーズ「ippo(一歩)」。
まずは第一弾「山田錦」を是非お試し頂ければと思います!
東洋美人 ippo(一歩)山田錦 1.8L /3,240円(税込)