○原料米 山形県産米100%
○精米歩合 65%
○酵母
○Alc 15度
○日本酒度
○酸度
○醸造年度 R7BY
瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡が、舌の上でピチピチと心地よく弾ける発泡にごり酒。
爽やかなガス感とやさしい米の旨みが調和し、後口はすっきりと軽快。暑い季節にも思わず杯が進む一本です。
にごり酒ならではのまろやかさを持ちながらも重たさはなく、油を使った料理や濃い味付けの肉料理とも好相性。口の中をさっぱりとリセットしてくれます。
乾杯酒としても存在感があり、“和”の発泡酒として食卓を華やかに彩ってくれます。
※瓶内発酵による炭酸ガスを含んでおります。
開栓時は吹きこぼれ防止のため、十分冷やした上でゆっくりとお開けください。
また、振らずに保管をお願いいたします。