【生産者】タケダワイナリー
【原産国・地方】日本・山形
【タイプ】白
【ブドウ品種】デラウェア100%
【アルコール度数】11.5%
【容量】750ml
山形のデラウェアをそのまま瓶に閉じ込めた、生命感あふれる無添加スパークリング。
山形県産デラウェアを100%使用し、酸化防止剤無添加・無濾過で仕上げたナチュラルな発泡ワイン。発酵途中のワインを瓶詰めし、瓶内で発酵を続ける“アンセストラル法”により、酵母由来のきめ細かな泡をまとわせています。
デラウェアらしい華やかでフレッシュな果実香に、にごり由来の旨みと奥行きが重なり、瑞々しくも飲みごたえのある味わい。ろ過を行わないことで、ぶどう本来の個性がそのまま感じられる一本です。
一本ごとに表情の異なる、自然体の美味しさ。よく冷やして、ゆっくりとお楽しみください。