【生産者】ドメーヌ・レ・ドゥーテール
【原産国・地方】フランス・アルデッシュ
【タイプ】赤
【ブドウ品種】メルロー
【アルコール度数】14.5%
【容量】750ml
【輸入元コメント】
色合いは紫がかった深いガーネット色。ドライプルーン、ミュールのジャム、なめし革、インクの香り。フルボディ。ワインはふくよかかつ滑らかでコクのある凝縮した果実味が染み入るように優しく、塩気のあるミネラルと若いタンニンとのバランスが絶妙!
収穫日は9月20日とブドウはやや晩熟だった!収量は当初日照りによる減収を予想し
ていたが、最後の雨を待ったおかげで42hL/haと満足の行く結果に終わらせることができた!
2023年はワインのバランスが完璧なドゥーテールの自信作!ワイン名はギリシャ神話に出てくる酒の神デュオニュソスの従者で酔っぱらいのシレーノスからとった!
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