【厚岸シングルブレンデッド ジャパニーズウイスキー 冬至】
・容量:700m
・度数:48%
・原料:モルト(大麦(北海道、オーストラリア、 イギリス産)、グレーン(北海道産)
北海道初となるシングルブレンデッドジャパニーズウイスキー。
モルト原酒だけではなく、グレーン原酒(※)のすべてを厚岸蒸溜所にて製造致しました。
北海道産の大麦、小麦、米、蕎麦を用いた、北の大地を体現するクラシックブレンデッドが完成致しました。
一陽来復とも言われる始まりの季節、これまでにない厚岸ウイスキーをご堪能ください。
※シングルポットスチルグレーン:
ポットスチルにより造られるグレーン原酒。
一般的なグレーン原酒と比較して風味が豊かでコクがあります。
なお、弊社シングルポットスチルグレーン原酒は100%北海道産原料であり、
さらに深みのある味わいに仕上がりました
<テイスティングノート>
・香り:柿のジュレ、砂糖をかけた夏みかん,橙色の柑橘,はちみつ,メロン,ほのかなラベンダー
・味わい:ピール感の強いマーマレード,ヌガー
・余韻:おろした生姜,塩飴,よわいピート