大分県は最南端の田舎漁師町蒲江の酒屋【リカーマート塩月】
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商品詳細

【アレクサンドル・ジュヴォー】ラ・ヴィーニュ・デュ・クロ2020(白)750ml

販売価格: 8,976円(税込)
[在庫数 4点]
クール便(冷蔵): 220円 がかかります。
数量:
【生産者】アレクサンドル・ジュヴォー氏
【原産国・地方】フランス・ブルゴーニュ
【タイプ】白
【ブドウ品種】シャルドネ
【アルコール度数】14.5%
【容量】750ml

黄みがかった黄金色。軽く火を通したりんごのコンポートやリキュール、りんごの蜜などやや凝縮感のある果実香に、パイナップルやマスカットなどの香り豊かな果実の印象、シュクレフィレやビターカラメルのような芳ばしさ、火打石や煙、鉱物的なニュアンスが感じられます。完熟感のある果実の風味と白葡萄やパイナップルなどフレッシュ感のある果実味、メリハリのある酸が溶け込み、滑らかなテクスチャーで先へと誘われるように沁み込みます。口中に留まる風味は果実の芳醇な様子に加えて、シュクレフィレのコク深さや貝のような旨味、仄かな塩味が感じられ複雑な要素が絡み合い、余韻にも長く続きます。
膨らみのあるリッチな果実の風味に伸びやかな酸と塩味が抑揚を与え、旨味がしっかりと感じられる仕上がりです。

(輸入元 ヴォルテックスさんコメント)
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