【生産者】ローラン・バーンワルト
【原産国・地方】フランス・アルザス
【タイプ】白
【ブドウ品種】ゲヴェルツトラミネール
【アルコール度数】15.5%
【容量】750ml
【輸入元VORTEXさんコメント】
黄金色。抜栓時にやや還元的な印象を受けますが、スワリングで解消される程度です。ライチやプラムなどの魅惑的な果実香に、ジャスミンや紅茶など高貴で華やかな香りが溶け込み、アロマティックな様子が伺えます。
アタックは紅茶飴が溶けていくように芳醇で甘やかな風味が馴染み、オリエンタルなイメージのある果実味に、ジャスミンティーやアールグレイなどの茶葉を想わせる風味が解け合いながら広がります。
小気味良い酸と柑橘の内皮のようなほろ苦さ、生姜のピリッとしたスパイスの風味が感じられ、膨らみのある豊かな風味に軽快感やメリハリを与えています。
アフターにかけて仄かにミルクティーのような風味が現れ、まろやかさと旨味感のある印象を残します。