【生産者】ジャン・マルク・ドレイヤー
【原産国・地方】フランス・アルザス
【タイプ】白・マセラシオン(オレンジ)
【ブドウ品種】リースリング
【アルコール度数】13%
【容量】750ml
オレンジ、パッションフルーツなどのトロピカルな香りやカモミーユ、ジャスミンなどのハーブティーの香り。ワインはまったりと滑らかで小さく弾ける酸が心地よく、昆布ダシのようなピュアなエキスに洗練されたミネラル、繊細なタンニンがぎっしり詰まっている!
収穫日は10月2、3日。収量は50hL/ha。残糖は0.8g/Lの完全辛口!
2013年に初めて仕込んで以来、ジャン・マルクの顔でもあるリースリング・マセラシオン!
キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから「原点」と言う意味で名付けた!SO2無添加!ノンフィルター!
(輸入元資料より)