Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

【生産者】レミ・ルロワ氏
【原産国・地方】フランス・シャンパーニュ
【タイプ】白泡
【ブドウ品種】ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％
【アルコール度数】12.5％
【容量】750ml

2018年ベース（リザーヴワイン15%）ドザージュ2g/L

淡いシャンパンゴールド。グラスに注ぐと液体の表面を細かな泡がふっくらと覆い、その後グラスの底から湧き水が溢れるように細かな気泡が立ち昇ります。
新鮮なりんごや洋梨、白桃、柑橘、りんごの蜜やコンポートなどフレッシュ感と凝縮した果実の印象が混ざり、加えて白い花やパン、ナッツなどの香りもほどよく感じられます。微細なガスは新鮮なりんごをかじったようなフルーティーな酸と共に軽快に口中へと膨らみ、すっと馴染むと同時にフレッシュ感溢れる果実と蜜の豊かな風味が絡み合いながら大きく広がります。
仄かにナッツのような芳ばしい様子が余韻に残り、果実味だけでなくコクやリッチな印象を感じさせる辛口の仕上がりです。

（輸入元ヴォルテックスさんコメント）