商品詳細

【ドメーヌ・レ・ドゥーテール】ジグザグ 赤 <2019> 750ml

販売価格: 2,970円(税込)

[在庫なし]

クール便(冷蔵): 220円 がかかります。

商品詳細

【生産者】ドメーヌ・レ・ドゥーテール
【原産国・地方】フランス・アルデッシュ
【タイプ】赤
【ブドウ品種】シラー60%、グルナッシュ40%
【アルコール度数】13%
【容量】750ml

【輸入元コメント】
ダークチェリー、プルーン、スミレ、バジル、クローブ、甘草、メントール、お香の香り。
ワインは上品かつしなやかでコクのある柔らかな果実味にフィネスがあり、塩気のある旨味、筋肉質なミネラル、緻密なタンニンの収斂味が骨格を形成する!

ちなみに!
収穫日はシラーが9月6日、グルナッシュが9月12日。
収量は30hL/ha平均。(シラーは35hL/ha)2019年は前年同様にシラーとグルナッシュが十分熟していたため、メルローを補填する必要がなかった!ワイン名は「紆余曲折」で、初リリースのワインの状態が落ち着くのに時間がかかったことからこの名前が付けられた!SO2無添加、ノンフィルター!
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