商品詳細

玉櫻 山廃純米無濾過生原酒 五百万石70<R2BY>1.8L

販売価格: 3,520円(税込)

[在庫わずか]

クール便(冷蔵): 220円 がかかります。

商品詳細

○原料米   島根県産 五百万石
○精米歩合 70%
○酵母  協会701号
○Alc 19度
○日本酒度 +12.5
○酸度 2.6
〇アミノ酸度  1.7
○醸造年度 R2BY

現時点で艶っぽさあり、ハリもあり。時間が経ってもう少し甘さが出てくると、強めの生原酒としてバランス良く仕上がります。
(蔵元コメント)
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