Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

【生産者】コルヴァ・ジャッラ（アトリーチェ アルヴァイラー氏）
【原産国・地方】イタリア・ラツィオ
【タイプ】赤
【ブドウ品種】サンジョヴェーゼ100％
【アルコール度数】13.5％
【容量】750ml

（輸入元エヴィーノさんコメント）
サンジョヴェーゼ、樹齢5年。丘の上、
より表土が少ない区画より収穫した高品質のサンジョヴェーゼ。
果皮と共に3週間、野生酵母による醗酵を促す。
圧搾後、木樽にて18か月の熟成。