【生産者】ナタリー・ゴビシェール氏
【原産国・地方】フランス・ロワール
【タイプ】赤
【ブドウ品種】ピノ・ドニス
【アルコール度数】12.8%
【容量】750ml
2019年は春の遅霜の影響で7hL/haと80%減…。
8ヶ月のロングマセラシオン!2019年は収量が少なかったので、全ての区画のピノドニスを混ぜて一緒に仕込んだ!SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。
イチゴ、フランボワーズ、アセロラ、シャクヤク、ボンボン、海苔の香り。
ワインはフレッシュかつチャーミングで赤い果実のジューシーなエレガントさがあり、滋味深いミネラルと繊細なタンニン収斂味がきれいに溶け込みそのまま余韻に続く!
(輸入元資料より)