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秋鹿・奥鹿【大阪】
奥鹿 速醸5年熟成無濾過火入原酒 山田錦70(田中農場産) <H22BY> 1.8L
販売価格
:
3,520円
(税込)
[在庫なし]
商品詳細
○原料米 田中農場産 山田錦
○精米歩合 70%
○酛 速醸
○酵母 協会7号
○Alc 18度
○日本酒度 +6
○酸度 2.2
〇アミノ酸度 1.5
○醸造年度 H22BY(2011年3月上槽)
蔵で3年以上熟成させ出荷されるのが「奥鹿」であります。
時を重ねた「奥鹿」ならではの深い味わいです。
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