●アルコール度数 4.9 %
●容量(ml) 473
●タイプ Amber Ale
●IBU 30
●原産国 アメリカ・カリフォルニア
●使用ホップ Strata, Cashmere, Rakau
Pizza Portの定番アンバーエール。
4.9%と低いアルコール度数ながら、とてもスムースな飲み口となんともいい難い柔らかくてふくよかなモルトの甘みが鼻の奥のほうから返ってくる不思議な魅力を持つ。クロニックとは慢性的や中毒性のような意味もあり、まさにその名の通り病み付きになる魅力がぎっしりと詰まっている。
グラスに注ぐとやや曇った琥珀色。アロマはパン、キャラメルにかすかなオレンジ、レッドベリー。口に含むとモルトの甘み、トフィー、キャラメル、香ばしいパンの味わいがじんわりと広がる。フィニッシュはモルトの甘みとわずかにホップのスパイシーさ。ライトボディーで炭酸は強すぎない、のんびりと飲めるような仕上がり。
苦みの強いビールが苦手な方はもちろん、いつもホッピーなビールが好きなIPAドリンカーには是非とも飲んでもらいたいある種究極のノンホップビールかもしれない。
