Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

○原料米 　 島根県奥出雲産 改良雄町
○精米歩合　70％
○酵母　 無添加
○Alc 15.3度
○日本酒度 +5
○酸度 1.9
〇アミノ酸度　 1.4
○火入れ　　1回
○醸造年度　R2BY

島根県奥出雲産の改良雄町70％精米を使用し、40日以上の超長期醪でじっくりと醸されました。

天穏らしい穏やかで優しく綺麗ながらも重層的で奥深い味わいが生もと造りならではです。

「滋味深く 心に余韻を 届けたい」

裏ラベルに刻まれたその言葉の真髄を、是非お確かめください！！！