【生産者】安心院葡萄酒工房
【原産国・地方】日本・大分・宇佐
【タイプ】赤
【ブドウ品種】メルロー（大分県安心院産）
【アルコール度数】12％
【容量】720ml
をより分け厳選したメルローのみを利用し、木桶タンクで発酵させた。約2週間の醸しを行い、樽で約13ヶ月間貯蔵。貯蔵後の品質がリザーブとしてふさわしい場合にのみ製造する。
ブラックベリー・カシス・スパイスの香りに樽由来の香りが複雑な印象。しっかりとしたボディー感ある濃厚な味わいの赤ワインです。
受賞暦
2007ジャパンワインコンペティション 銀賞（vin2005）
2008ジャパンワインコンペティション 銅賞（vin2005）
2009ジャパンワインコンペティション 銅賞（vin2007)
2010ジャパンワインコンペティション 銅賞（vin2008)
2008ジャパンワインチャレンジ 入賞（vin2005）
2010ジャパンワインチャレンジ 入賞（vin2008)
