【生産者】ピエール=オリヴィエ・ボノーム
【原産国・地方】フランス・ロワール
【タイプ】白
【ブドウ品種】シュナンブラン
【アルコール度数】12.5%
【容量】750ml
ワイン名はTuffau(白亜質の石灰岩)と、ヴヴレーらしいキャラクターのワインを認可しなかったAOCに対し、Tu Faute(間違っている!)の意味が込められている!
買いブドウはビオ生産者タンギー・ペローから!SO2無添加!ノンフィルター!
黄リンゴ、白桃、西洋菩提樹、カレー粉、ピートの燻した香り。
ワインはピュアかつ上品でフィネスがあり、透明感のある旨味エキスとチョークのようなミネラル、線の細い酸が余韻につれて徐々にせり上がる!
(輸入元資料より)