【生産者】ヴォドピーヴェッツ
【原産国・地方】イタリア・フリウリ
【タイプ】白
【ブドウ品種】ヴィトフスカ100％
【アルコール度数】12.5％
【容量】750ml
生産者であるパオロ ヴォドピーヴェッツ。外見も中身も超絶カッコイイ！！！曲がったことが大嫌い、ワインに関する一切の妥協を拒否、労を惜しまず、リスクを恐れず、若さ（絶対的な経験の少なさ）を精細に観察することでカバーするという・・・Mr.ストイックです。
地面に埋め込んだアンフォラで皮ごと半年、圧搾した後さらに半年アンフォラで、そして2年大樽で寝かせたワイン。
