Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

○原料米 　 山田錦
○精米歩合　60％
○酵母　　　９０１号酵母
○Alc 　　　16度
○日本酒度　＋9
○酸度 　　　2.0
○アミノ酸度 1.4
○生詰

透明感のある熟した旨みに秋鹿特有の酸味が後を追いかけます。

程よい渋みもあり、それが料理と合い盃が重なります。

冷酒〜常温〜燗まで幅広い温度帯で楽しめます。