Liquor Mart SHIOTSUKI "ON LINE SHOP"

○原料米 　 雄山錦、さがの華
○精米歩合　60％
○酵母　 　 佐賀酵母F401
○Alc 　　　15度
○日本酒度 +12

ろ過を行わず上槽翌日に瓶詰を行う生原酒。若干の滓が含まれる場合がございます。
立ち香は穏やかですが、口に含むとメロンを思わせる含み香を感じます。
淡麗で軽快ですが、ミネラル感と程よいガス感でサイダーを思わせる凹凸のある味わい。
しっかりと酸もあり辛口ながらも爽やかで柔らかい余韻が特徴的です。