○原料米 島根県産 山田錦
○精米歩合 70%
○酵母 無添加
○Alc 15度
○日本酒度 +8
○酸度 1.9
〇アミノ酸度 1.8
○火入れ 2回火入れ
○醸造年度 R5BY
かわいいくま、というか食いしん坊なくま、のイラストが透明瓶にプリントされて、
完全発酵タイプの軽快なにごり酒が中に入っています。
180mlなのでアウトドアで焚き火でお湯を沸かしてその中にドボンっ!というシチュエーションも良いかと。
熱々のお燗で料理とともにどうぞ!
揚げたてのパリっとした春巻きや、黒酢の酢豚、回鍋肉が頭に浮かんできますね。
唐揚げ、とんかつとも相性良いかと。
是非、お試しください。
飲み終わった後は、徳利として使用しても良いですし、一輪挿しの花瓶として使用するのもアリかと思います。
我が家はどちらでも活用しおりますm(__)m