【生産者】ピエール＝オリヴィエ・ボノーム
【原産国・地方】フランス・ロワール
【タイプ】白
【ブドウ品種】 メリエサンフランソワ
【アルコール度数】12％
【容量】750ml
色合いは透明感のあるレモン色。梨のコンポート、ニワトコの花、煎茶、火打石の香り。ワインはフレッシュ＆フルーティーで透明感のある白桃のようなピュアなエキスに優しい酸、鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む！
収穫日は9月25日とブドウが晩熟だった！収量は霜により15hL/haと減収だった（メリエ・サンフランソワの古樹は平均収量自体20hL/haと少ない）！買いブドウはローレンス・ディノショーから！残糖は1.5g/L。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に15 mg/L添加。ノンフィルター！
（輸入元資料より）
