商品詳細

【モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ】ルスクム2022(白醸し)750ml

販売価格: 4,158円(税込)

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商品詳細

【生産者】モナステーロ・ディ・ヴィトルキアーノ
【原産国・地方】イタリア・ラツィオ
【タイプ】白醸し
【ブドウ品種】トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルディッキオ、グレケット
【アルコール度数】13%
【容量】750ml

ウンブリアのジャンフランコ ベアのアドバイスを受け、マセレーションを行ったワイン。"ルスクム"は、ラテン語で「素朴な、田舎風の」を意味している。初ヴィンテージは2007年。

温度管理も行わず15日間のマセレーションと野生酵母による醗酵を行い、ステンレスタンクで熟成を行った後、ノンフィルターでボトリング。

(輸入元資料より)
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