【生産者】レ・ヴィニョー（クリストフさんとエレーヌさん）
【原産国・地方】フランス＞ロワール
【タイプ】赤
【ブドウ品種】グルナッシュ
【アルコール度数】13％
【容量】750ml
【輸入元VORTEXさんコメント】
全房で15日間のマセラシオン。コンクリートタンクで10ヶ月間発酵と熟成。
僅かにオレンジがかったルビー色。グレナデンや赤い果実のドライフルーツなどやや充実感のある果実の香りに、赤い花などの華やかな印象が感じられます。
冷涼感のある清らかで繊細なミディアムタッチ。
それでいて口中に広がる風味は、グレナデンや赤いベリーソースなどの愛らしい甘やかさやエキス緻密さが伺えます。
張りのある酸が全体を支えながら軽快感を引き立て、赤い果実の豊かな風味にデーツのようなドライフルーツのニュアンスがほどよいコクや深みを与え、奥行きの感じられる仕上がりです。
抜栓当日は僅かにドライなタンニンが残りますが、2日目には液中に溶け込み突出することはなく、香りや風味がより豊かに広がります。
