【生産者】ピエール=オリヴィエ・ボノーム
【原産国・地方】フランス・ロワール
【タイプ】白
【ブドウ品種】 アリゴテ
【アルコール度数】13.61%
【容量】750ml】
色合いは透明感のあるレモンイエロー。レモン、シトラス、白い花の香り。ワインはピュアかつフルーティーで透明感のある芳醇なエキスに厚みがあり、線の細い酸、滋味深く洗練されたミネラルがきれいに溶け込む!
ちなみに!
収穫日は9月18日。収量は一部雹の被害に遭った割に35hL/haとそこそこ取れた!買いブドウはビオブドウ栽培者ブリュノ・レディスから!残糖は0.9g/L。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に10mg/L添加。ノンフィルター!
(輸入元資料より)