【生産者】ファブリス・シャイユー
【原産国・地方】フランス>ロワール
【タイプ】白
【ブドウ品種】シュナン・ブラン
【アルコール度数】13.5%
【容量】750ml
【輸入元VORTEXさんコメント】
仄かに青みがかったやや淡い黄色。文旦や安政柑、黄柑橘のコンフィチュールやピール菓子、メロン、黄プラムなどが混ざり合うような果実香に、白い花、火打石を想わせる香りが伺えます。口に含むとやや充実感のあるリッチな果実の印象と爽やかでフルーティーな風味が絡み合う印象で、張りのある酸と共に口中に膨らみます。13.5%とアルコール表記は高めですが、黄プラムや杏のような甘酸っぱい酸があることでボリューム感を整え軽快感があり、伸びやかに喉へと流れます。アフターにかけてシュクレフィレ (糸飴)のようなやや芳ばしく甘やかな風味が現れ、コクや深みを感じさせ柔らかい印象を残します。