【生産者】ポデーレ・ルイーザ
【原産国・地方】イタリア・エミリア=ロマーニャ
【タイプ】ロゼ
【葡萄品種】サンジョヴェーゼ
【アルコール度数】14%
【容量】750ml
【輸入元エヴィーノさんコメント】
サンジョヴェーゼ、樹齢60〜70 年(カステルペルソの畑より)。収穫後果皮と共に 24 時間、その後果汁のみで醗酵、セメントタンクにて 12 か月の熟成。良年に恵まれた 2020、果実とタンニン、酸のバランスの取れた素晴らしい飲み心地。単なる軽やか・スムーズではない旨みと飲み応えを兼ね備えた素晴らしいロザート。