【生産者】クオーサ・ワインズ
【原産国・地方】チリ / クリコ・ヴァレー
【タイプ】赤
【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニョン(樹齢30~40年)
【アルコール度数】13.5%
【容量】750ml
クリコ・ヴァレーでオーガニック栽培している単一畑の自根のカベルネ・ソーヴィニョンを手摘みで収穫、除梗後ステンレスタンクで天然酵母による発酵。清澄、濾過を行わず、SO2無添加。灌漑を必要最小限に押さえて管理。
深みのある濃い紫色で、熟した赤い果実、グリーンペッパーなどのハーブ系のアロマ。フレッシュでフルーティ、ラズベリー、甘草、ダークチョコレートのフレーバーがあります。少し冷やしても美味しく召し上がれます。
(輸入元資料より)