【生産者】ジャン・マルク・ドレイヤー
【原産国・地方】フランス・アルザス
【タイプ】限りなく赤に近いロゼ
【ブドウ品種】ピノノワール50%、ピノグリ50%
【アルコール度数】13％
【容量】750ml
収穫日は9月11日と前年よりも2週間早い！
収量は50 hL/ha。残糖は0.2g/L以下の完全辛口！
限りなく赤に近いロゼワイン！ピノノワールはAnimaの畑から！
キュヴェ名はピンポン（PingPong）のPingをPinkに変えロゼワインと掛け、また同時にPinot Noir、PinotGrisの頭文字をピンポンに掛けている！
SO2無添加！ノンフィルター！
香りは控えめでプルーンやハスカップなどの香りに小豆のような甘い香りが重なる。
ワインは芳醇かつチャーミングでコクのある果実の凝縮した旨味があり、塩気のあるミネラルとキュートな酸、収斂味のあるキメの細かいタンニンが骨格を支える！
（輸入元資料より）
