【生産者】アレクサンドル・ジュヴォー氏
【原産国・地方】フランス・ブルゴーニュ
【タイプ】白
【ブドウ品種】シャルドネ
【アルコール度数】14％
【容量】750ml
黄金色。りんごの蜜やコンポートなど凝縮感のある芳醇な果実の香りに、蜂蜜やシナモン、メープルシロップ、カラメルなど深みや芳ばしさを感じさせる香りが加わります。王冠で打栓していますがガスは感じられません。口に含むと張りのある酸が瑞々しささえ感じさせるような飲み心地を与えながら、アップルパイなどを想わせる豊かな果実味やカラメル、ドライハーブなどが溶け込み奥深い風味が大きく膨らみます。香りなどの印象からはボリューム感のあるイメージを抱きますが、濃密な果実などの風味と小気味良い酸の相性が良く均衡が取れたほどよい印象となり、加えて仄かに乳酸的なまろみが感じられ、風味豊かで奥行きのあるまろやかな辛口の仕上がりです。
（輸入元 ヴォルテックスさんコメント）
