【生産者】ドメーヌ・ド・サン・ピエール／ファブリス・ドダン
【原産国・地方】フランス＞ジュラ
【タイプ】赤
【ブドウ品種】プールサール
【アルコール度数】11.5％
【容量】750ml
【輸入元VORTEXさんコメント】
やや赤みがかった淡い煉瓦色。赤いプラムやライチ、ピンクグレープフルーツなど香り高い果実香に、加えてバラなどが入るポプリや紅茶などの落ち着きのある華やかさ、仄かにナツメグ、クローブなどスパイスの香りが感じられます。
柔らかく岩清水のような軽快なタッチで、優しい甘みと熟した赤いプラムから溢れるような果汁をイメージするような瑞々しく流れるような飲み心地で、フリーランジュースのように香りに感じられた果実の風味が溶け込みなが、ピュアな風味が広がります。軟水のように澄んだ軽やかさでありながら、チャーミングな果実味やバラなど複雑な要素を持つ風味がしっかりと口中に留まり、旨味や余韻の長い仕上がりです。
