【生産者】マニュエル・ディ・ヴェッキ氏
【原産国・地方】フランス>ルーション
【タイプ】赤
【ブドウ品種】グルナッシュ 40% シラー 30%、カリニャン20%ムールヴェードル10%
【アルコール度数】13%
【容量】750ml
【輸入元ディオニーさんコメント】
モランゴはポルトガル語でイチゴの意味で 4 種を全房でピジャージュ・醸し後プレスし、ステンレスタンクで発酵、25hl のセメントタンクで 7 ヶ月熟成し SO2 無添加で仕上げました。ピンクガーネット色、フランボワーズやプルーン、ミネラルや火打石の香り、摘みたてベリーの引き締まった酸に穏やかで大人しいタンニン、ミネラル豊かでしっかりとしたエキスの存在感が発揮されています。
★SO2無添加★